Es geht doch nichts über frisches Backwerk direkt vom Bäcker! Und richtig aufbewahrt bleiben Brot, Brötchen, Baguette und Co. viele Tage lang zum Anbeißen lecker...
Living & Lifestyle

So bleiben Brot und Brötchen länger frisch

Brot und Brötchen schmecken frisch am besten – aber oft kauft man natürlich auf Vorrat. Und der will sachgerecht gelagert werden, damit Schimmel keine Chance hat und das Gebäck nicht hart wird. Mit diesem genialen Trick kein Problem! […]

Beim Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) handelt es sich nicht um ein Verfallsdatum - die meisten Lebensmittel halten viel länger und müssen daher nicht vorschnell weggeworfen werden.
Gesundheit & Wellness

Was das Mindesthaltbarkeitsdatum wirklich bedeutet!

Wer Nachhaltigkeit lebt, stellt sich die Frage, ob Lebensmittel mit abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum noch gegessen werden dürfen oder besser in den Müll wandern sollten? Wir erklären, was es mit dem Haltbarkeitsdatum auf sich hat und wie lange Sie welche Produkte bedenkenlos verzehren können. […]

Hanfsamen gelten als das neue Superfood - was ist dran am Hype... und macht Hanf wirklich süchtig?
Gesundheit & Wellness

Hanf – das gesunde Powerfood

In Hanfsamen stecken jede Menge wertvoller Inhaltsstoffe, gesunde Proteine und essentielle Fettsäuren. Was das Superfood Hanf sonst noch zu bieten hat, verraten wir in diesem „süchtig-machenden“ Beitrag. […]

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Leckerer Milchschaum - das haben Cappuccino, Caffè latte und heiße Milch gemeinsam.
Gesundheit & Wellness

Der perfekte Milchschaum

Mit dieser Anleitung und ein klein wenig Übung gelingt Ihnen der perfekte Milchschaum für Cappuccino, Caffè Latte und viele andere Kaffeespezialitäten. […]

In den Abfluss des Spülbeckens darf nicht alles - altes Speisefett und Öle können sogar echten Schaden anrichten.
Living & Lifestyle

Fette und Öle nicht im Abfluss entsorgen!

Reste von in der Küche anfallenden Fetten und Ölen gehören keinesfalls in den Ausguss. Wie man altes Speisefett richtig entsorgt, Ärger vermeidet und dabei auch noch die Umwelt schont, erfahren Sie in unserem Beitrag. […]

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Eine Scheibe Vollkornbrot ist schon mal ein guter Anfang... die darin enthaltenen Ballaststoffe sorgen für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl.
Gesundheit & Wellness

Heißhunger beim Abnehmen? Das hilft garantiert!

Die Diät läuft eigentlich ganz gut, bis plötzlich der große Hunger kommt und alle Vorsätze vergessen sind… es geht nur noch um eines: Essen muss her – und zwar sofort! Mit unseren Tipps vermeiden Sie Heißhungerattacken und sorgen dafür, dass Sie sich auch bei Diäten länger satt fühlen. […]

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Ein bisschen Vorratshaltung schadet nie: Obst- und Gemüsekonserven sind lange haltbar und damit ideal als eiserne Reserve für Notfälle.
Living & Lifestyle

Diese Vorräte brauchen Veganer und Vegetarier im Katastrophenfall!

Ob Überschwemmungen, Erdbeben, Feuer, Unfälle oder Pandemien – wer einen Vorrat an Lebensmitteln und Getränken zu Hause hat, muss sich um eine Sorge weniger kümmern. Unsere Checkliste liefert einen Überblick, was Sie im Notfall wirklich brauchen! Auch für Vegetarier und Veganer! […]