Reste von in der Küche anfallenden Fetten und Ölen gehören keinesfalls in den Ausguss. Wie man altes Speisefett richtig entsorgt, Ärger vermeidet und dabei auch noch die Umwelt schont, erfahren Sie in unserem Beitrag. […]
Alles, was Sie schon immer über Tomaten wissen wollten, aber nie zu fragen wagten… wir haben die besten Tipps und hilfreichsten Infos über das Lieblingsgemüse der Deutschen gesammelt. […]
Die Diät läuft eigentlich ganz gut, bis plötzlich der große Hunger kommt und alle Vorsätze vergessen sind… es geht nur noch um eines: Essen muss her – und zwar sofort! Mit unseren Tipps vermeiden Sie Heißhungerattacken und sorgen dafür, dass Sie sich auch bei Diäten länger satt fühlen. […]
Wir gehen der Frage nach, ob Lebensmittel mit überschrittenem Haltbarkeitsdatum wirklich noch genießbar sind und erklären, woran Sie abgelaufene Lebensmittel erkennen können. […]
Chia-Samen sind in aller Munde… im wahrsten Sinn des Wortes. Das Superfood erobert derzeit die Supermärkte und gilt als Wunderwaffe gesunder Ernährung. Wir haben in unserem Faktencheck die kleinen Körnchen einmal kritisch unter die Lupe genommen. […]
In Hanfsamen stecken jede Menge wertvoller Inhaltsstoffe, gesunde Proteine und essentielle Fettsäuren. Was das Superfood Hanf sonst noch zu bieten hat, verraten wir in diesem „süchtig-machenden“ Beitrag. […]
Äpfel – das unterschätzte heimische Superfood? Wir gehen der Frage nach, wie gesund Äpfel wirklich sind und was das Lieblingsobst der Deutschen sonst noch zum idealen Snack für zwischendurch macht. […]
Koffein ist ein beliebter Muntermacher und ungeschlagene Nummer 1 der legalen Drogen. Wir zeigen allen Koffein-Junkies, welche Lebensmittel den höchsten Koffeingehalt aufweisen und wieviel Koffein am Tag als gesundheitlich unbedenklich gilt. […]
Püriertes Obst und Gemüse zum Trinken – Smoothies liegen damit voll im Trend der Superfoods-Welle. Aber wie gesund sind Smoothies wirklich und worauf sollten Sie beim Kauf der MIxgetränke achten? Wir haben die wichtigsten Fakten zusammengestellt! […]
Ein interessantes Phänomen: Äpfel lassen viele Früchte schneller reifen. Das Geheimnis liegt im Ethylengas, welches manche Obstsorten verströmen. Wir zeigen, was sich dahinter verbirgt und wie Sie diese Eigenschaft in Ihrer Küche für sich nutzen können. […]
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