- Wie passe ich wieder in meinen Badeanzug von letztem Jahr?
- Konnte ich meinen Morgenmantel nicht mal schließen?
- Wo versteckt sich nur mein Sixpack?
Klingt das irgendwie vertraut? 😉
Nicht nur im Frühling kommt für viele die Zeit, einen kritischen Blick in den Spiegel zu werfen und sich zu fragen, wie man das ein oder andere überflüssige Pfund am schnellsten wieder los wird.
Die Antwort ist einfach wie schonungslos: Weniger Kalorien essen als verbrauchen! Und etwas mehr Bewegung schadet auch nicht!
Glücklicherweise gibt es fünf Lebensmittel, die Ihnen beim Abnehmen helfen können – sie machen schnell satt, sind gesund und manche unterstützen sogar Verdauung und Stoffwechsel.
Mineralwasser und Tee
Den ganzen Tag lang haben Sie sich brav an ihrer Karotte festgehalten, aber spätestens zu Hause vor dem Fernseher schlägt sie erbarmungslos zu: Die Heißhunger-Attacke!
Da bleibt nur, stark zu sein und den Verlockungen in Kühlschrank und Süßigkeitenschublade zu widerstehen. Und wenn Sie doch schwach werden, gibt es eine Möglichkeit, schnell die Kurve zu kriegen: Trinken!
Am besten natürlich kalorienarme Erfrischungsgetränke wie Mineralwasser und ungezuckerten Tee. Auch der Griff zur Cola light ist natürlich erlaubt. So tricksen Sie nämlich gekonnt Ihren Magen aus und gaukeln ihm vor, gerade etwas Leckeres bekommen zu haben.
So müssen Sie nicht auf Fastfood ausweichen oder über die Schokoladentafel herfallen, sondern haben genug Zeit für die Zubereitung einer gesunden Mahlzeit.
Außerdem kurbelt Trinken den Stoffwechsel an, was wiederum für die Fettverbrennung eine Rolle spielt. Zwar dürfen Sie keine Wunder erwarten, aber jede gesparte Kalorie macht sich früher oder später auch in Zentimetern an Taille, Hüfte und Po bemerkbar. 🙂
Vollkornprodukte
Schwarzbrot, Haferflocken und andere Vollkornprodukte sind reich an Ballaststoffen. Diese sorgen für ein langes Sättigungsgefühl und reduzieren die spontane Lust auf ungesunde Snacks.
Außerdem bleiben beispielsweise in Vollkorngetreide viel mehr Vitamine, Mineralstoffe und essenzielle Fettsäuren erhalten, da weder Schale noch Keimling entfernt werden.
Hülsenfrüchte
Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen und Erbsen sind nicht nur lecker und kommen in einer schier unglaublichen Vielfalt in den Handel, sondern gelten auch noch als echte Sattmacher.
Grund dafür ist der geringe Fettgehalt (z.B. stecken in 100 g grünen Erbsen nur 0,7 g Fett) bei gleichzeitig hohem Anteil von Eiweiss und komplexen Kohlenhydraten.
Hier eine kleine Nährwerttabelle bekannter Hülsenfrüchte
- 100 g grüne Erbsen enthalten 81 kcal (10 g Kohlenhydrate, 6 g Eiweiss und 0,7 g Fett)
- 100 g Brechbohnen enthalten 30 kcal (3 g Kohlenhydrate, 2,5 g Eiweiss und 0,2 g Fett)
- 100 g Kidneybohnen enthalten 100 kcal (16 g Kohlenhydrate, 5,5 g Eiweiss und 0,6 g Fett)
- 100 g Linsen enthalten 83 kcal (13 g Kohlenhydrate, 6 g Eiweiss und 0 g Fett)
[Alle Nährwertangaben sind Durchschnittswerte der jeweiligen Naturprodukte.]
Magerquark und Hüttenkäse
Magerquark und Hüttenkäse eignen sich hervorragend zum Abnehmen und bieten eine fettarme Alternative zu Margarine oder Butter als Brotaufstrich.
- 100 g Magerquark enthalten 67 kcal (4 g Kohlenhydrate, 12 g Eiweiss und 0,3 g Fett)
- 100 g Hüttenkäse enthalten 100 kcal (2,4 g Kohlenhydrate, 12 g Eiweiss und 4,5 g Fett)
[Alle Nährwertangaben sind Durchschnittswerte der jeweiligen Naturprodukte.]
Außerdem liefern sie Calcium, Magnesium, Kalium und Eisen – wichtige Stoffe für die Aufrechterhaltung der normalen Funktionen unserer Knochen und Muskeln.
Unser Geheimtipp: Ananas
Einmal davon abgesehen, dass Ananas so gut wie gar kein Fett enthalten udn 100 g gerade mal 57 kcal „auf die Waage“ bringen – punkten Ananas mit einem ganz besonderen „Schlankgeheimnis“:
Ananas enthalten das Enzym Bromelain, welches im menschlichen Körper bei der Verdauung von Proteinen eine wichtige Rolle spielt:
Es hilft dabei, der Nahrung Eiweißbestandteile zu entziehen, was eine leichtere und effizientere Aufnahme von Eiweiss bedeutet. Dies hat positive Einflüsse auf die Verdauung und den Muskelaufbau.
Wissenschaftler haben außerdem herausgefunden, dass der Wirkstoff Bromelain entzündungshemmende Eigenschaften besitzt. Das kann für eine schnellere Regeneration nach dem Sport wichtig sein, besonders bei kleineren Verletzungen.
Wichtig: Bromelain steckt nur in frischen Ananas! Konservendosen werden durch Erhitzen haltbar gemacht, was den Großteil des Enzyms zerstört.
Autor: Tobias Eichner | Datum der Veröffentlichung: April 2023
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